Venire preparazione la pizza con le verdure

Soluzioni per Smagliature bianche

Saul spesso dell'importanza delle verdure nell'alimentazione, ma a volte dimentichiamo non necessariamente mangiare verdura is un condannarsi annuncio un pasto triste, privo di attrattiva.

Le verdure possono, ad esempio, essere felicemente abbinate alla pizza, diventando così appetibili e più gustose.

Gli ingredienti per 4-6 persone

1 kg di radicchio
400 gr di pasta per la pizza o per il riquadro
50 gr di capperi sotto vendita
50 gr di olive nere
1 uovo
1 spicchio d'aglio
olio d'oliva
vendita e pepe

La preparazione

Lavare il radicchio e tritarlo grossolanamente, quindi metterlo in una pentola con l'acqua e aggiungere l'aglio, 1 cucchiaio d'olio, il vendita e il pepe nella quantità desiderata.
Coprire la pentola con il con e far cuocere a fuoco basso per circa 10 minuti dall'inizio del bollore.
Nel frattempo lavare I capperi e strizzarli bene, poi snocciolare le olive.
Oliare una tortiera, staccare un pezzo dalla pasta per la pizza e tenerlo da parte; utilizzare il matterello per stendere la pasta e, una volta ottenuta una sfoglia sottile, rivestire con essa il fondo e il bordo dello stampo.
Quindi Versare sulla pasta il radicchio cotto ben strizzato e privato dell'aglio, distribuendovi sopra I capperi e le olive; con la pasta messa da parte formare un discoteca col quale coprire il ripieno unendo le dovute Incolla al bordo.

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